小苏打（碳酸氢钠）是一种无机盐，外观呈现出白色粉末状，遇水就会立即溶解。它具有物理和化学两种性质，常温状态下性质非常稳定。关于它的作用在食品加工属于应用比较广泛的疏松剂，还有碳酸饮料中也会适当添加该物质。还有一些生活中用途作为海绵胶生产以及作为助溶剂。 ......

①除掉金属制的茶隔上的茶垢：使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中性清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。 ②除掉茶杯或茶壶上的茶垢：茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐摩擦，可轻易去掉。 ③除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。 ......

准备一个喷壶，把这个喷壶里面放一些柠檬水，再往这个柠檬水里面撒一些小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3-sodium bicarbonate)粉，再把这个小喷壶摇匀以后你会发现，一瓶清新剂就制作好了。 ......

小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于饲料添加剂、化学、制革、养殖、洗涤剂、脱硫等行业。 ......

1.购买食用型苏打粉，记住一定要是可食用的。名字有的写小苏打、碳酸氢钠。 2.制作小苏打牙膏了。挺简单的，根据你自己的用量，倒出一点在汤勺里面，然后加点水，大概是3比1的比例（小苏打3,水1），搅拌一下成膏状就可以了。 3.坚持用小苏打刷牙一个月的，依然早晚至少刷一次。吃完东西也会漱口或者刷牙，有效果。 ......

1.在组成上不同。食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（Na2CO3)，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠（NaHCO3)。 2.在碱性上不同。小苏打水显弱碱性，纯碱水显碱性。 3.在热稳定性上不同。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。 4.在对肉类的使用方法上两者表现不同。食用纯碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味，小......

小苏打去污原理先说小苏打，如果没有洗洁精，餐具又有很多油，就可以用小苏打替代洗洁精，洗涤效果很好。这是因为油污大多属于酯类，酯类不溶于水，但却可以在小苏打水溶液的碱性环境下，水解得到羧酸钠盐，溶解在水里，这样也就达到了去除油污的作用。 ......

小苏打和醋会发生化学反应，有二氧化碳气体生成，利用造成的气压可以把下水道疏通。但这种方式适用于堵塞程度不是很高的管道，要是堵塞程度很高，建议棒子搅动，找一根和下水道管差不多粗的圆木棍，插到管道里，然后在水池内放一定量的水，不间断地迅速上下抽圆木，在吸力和压力的作用下，管中堵塞的污物就会被冲走了。 ......

小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)加白醋是清洁剂，小苏打的成分是碳酸氢钠具有清洁除臭的效果，还可以软化水质。小苏打和白醋混合起来，用来清理不易处理的污垢，但是不可以用来洗脸。醋和小苏打可以分别用来洗脸，但是一起使用会起酸性中和反应，用醋洗脸有嫩肤的作用，用小苏打洗脸，有去油脂去角质美白的作用。小苏打具有清洁除臭的效果，还......

小苏打和白糖可以调节土壤酸碱度，大家都知道小苏打是碱性的，将它放置在土壤里边，就可以有效地调节土壤的酸碱程度了。有人会问，我们只需要放小苏打不就行了吗？但是大家也知道只放小苏打的话，只能中和它里边的酸碱程度，并不能让它们长得更旺盛。白糖里边又含有一些绿植生长所需要的微量元素，我们添加白糖进去，就可以给绿植提供养分了。 ......